Mojitos

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 Cocktails   19 mai 2018  Pas de commentaire

Un cocktail rafraîchissant et facile à faire ! On peut y ajouter des sirops pour des possibilités infinies

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  • Produit: 1 grand verre
  • Préparation:

Un cocktail fameux et apprécié surtout quand il fait chaud !

Ingrédients

Instructions

  1. Ecraser les fruits

    Dans votre verre, mettez les feuilles de menthe fraîche, le demi citron vert et la cassonade

    Ecraser et mélanger le tout. Un pilon facilite grandement les chose

    Si vous souhaitez faire des mojitos spéciaux, vous pouvez ajouter et écraser d'autres fruits


  2. Imbibage

    Ajouter le sirop de sucre de canne. La valeur indiquée est à ajuster en fonction de votre goût

    Faire son sirop

    Si vous n'avez pas de sirop de sucre de canne, il vous suffit de faire chauffer dans une casserole de la cassonade (30 gr), un sachet de sucre vanillé, et de recouvrir d'eau.
    Il doit y avoir assez d'eau pour que le sucre ne devienne pas un caramel mais pas trop pour ne pas noyer le sirop. Goutez et ajuster à convenance. Pas besoin de faire bouillir, il faut juste faire fondre le sucre

    Aromatisation

    Libre à vous d'ajouter des saveurs. Les sirops de fraise, framboise et violette vont très bien mais il faut ajuster le dosage du sucre

    Aloolisation

    Ajouter le rhum...Doser en fonction de votre goût


  3. Remplissage

    Ajoutez les glaçons puis remplissez avec l'eau gazeuse

    Le cocktail se boit très frais !
    N'en abusez pas trop 😉


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